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2016.12.11

【東京ワイナリーの夕べ】ご報告

毎年12月に開催している東京ワイナリーの夕べ。

東京ワイナリーオープンの年から今年で3度目となる

今年も開催できて幸いです。
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東京ワイナリーの越後屋さんもお越し下さり

ワイナリーやワインのお話をしてくださることで

一層、味わいが深まりました。
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どのワインもフルーティかつフレッシュ。

5種類のワインに合わせてご用意くださったスノウドロップさんの

料理と絶妙のコンビネーションでした。
(写真は4種類ですが、これに東京産のぶどう「高尾」の
それはそれはおいしいスアパークリングロゼがありました)。
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お越しいただいたかたに喜んでいただけて

今年も開催できてよかったなあと、つくづく。
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本日、warmerwarmerさんから野菜が届いています。

これから毎月、企画展に合わせていただくことにしました。
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今回はうえだみどり大根(長野)、バターナッツ南瓜(長崎)、

飛騨赤かぶ(岐阜)、村山早生ゴボウ(長野)など。

好評絶賛中の「冬のおくりもの」展とともに

楽しみにいらしてください。

 

2016.11.30

【イベント】東京ワイナリーの夕べ

都内初の醸造所としてオープン以来、注目をあつめる「東京ワイナリー」。
今や大泉の名所的存在ですが、copseの年末恒例!ワインを楽しむディナー会を
今年も開催します。
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東京ワイナリーのワインは、澱を除かず自然のまま仕上げた味わいが魅力。
たくさんいただいても次の日に残らないのが不思議です。
お料理をつくるのは「スノウドロップ」。
地元の野菜をたっぷりつかった料理との相性も抜群で
ワインに合わせてひと品ずつお出しします。
ワインと料理のマリアージュを楽しんでいただく大人の会ですが
お子さま連れのご参加も歓迎です。
ご参加いただける方は事前のご予約をお願いいたします。

<東京ワイナリーの夕べ>
12月10日(土)19時〜
5500円+tax(ワイン込み)
*要予約。お申し込みはcopseまで。

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