明日は祝日ですが通常営業。気がつけば２月に突入して、久々の常設展です。
ご紹したいものがたくさん
icuraさんからカッティングボードやコースター、スプーンなど届いています。必要以上に手間をかけず、木の素材感を生かしたアイテムは、使い勝手よく、お値段も手頃。今回は大きめのカッティングボードをお願いしたので、長さ30cmくらいの大振りサイズが充実！この大きさ、あまり見ないかも。大きめお探しな方、要チェックです。
明日は祝日ですがランチもご用意。明日からの週替わりメニューは牛肉のクッパとチャプチェと春巻きの定番メニューです。
tamaki niime展は終了しましたが、店内にはまだ企画展中!?と思われそうなくらいショールがたくさん。いろいろお楽しみにお越しください！
朝ごはん展もいよいよ本日が最終日となりました。
おかげさまでたくさんの方にお越しいただき、にぎやかな日々となりました。後半はランチも大盛況。昨日は矢田部英正さんの身体感覚講座でした。
矢田部さんの講座は内容が深くひとことでは解説できないのですが、心と所作の関係や、細部まで感覚を研ぎ澄ますことの大切さなど、たくさんのことを教えていただきました。詳細はまた追ってお知らせしますね。10日に渡る長い会期でしたが、たくさんの作品をご用意いただいたので、まだまだ見応え十分です！ぜひ最終日も足をお運びくださいね。
＊明日のランチはお休みです。
＊来週はGWのためお休みさせていただきます。
朝ごはん展もいよいよ終盤となりました。小川麻美さんとicuraさんの二人展は、スペシャルなコラボ作品も見どころです。
昨年、好評をいただいたシュガーポットをみて、今年の展示用に塩壷をつくってほしい！とオーダーしました。
たっぷりと入る容量のもので、手づかみで塩を入れられるよう口径は握り拳が入る程度、と厚かましくオーダーしてまさにイメージにぴったりの塩壷を作ってくださいました。
バターケースも今回初のコラボ作品。ケースのサイズに合わせて、バターナイフも小さめに。いずれも小川さんがボディを制作した後、icuraさんが器に合う蓋をひとつひとつ手作業で作られています。ぴったり合うのはもちろん、ひとつひとつ表情が異なります。icuraさんの作品は、最小限に手を加えて木の風合いを活かしているのが魅力。いろいろ載せて使える大小のトレイ（写真左上）や、ホリホリとツルツルの２種のプレート、コーヒースプーンからサーバースプーン、ディナースプーンなど種類豊富なカトラリーなど。大きささまざまなカティングボードもまだまだたくさん残っているのでお見逃しなく！
早起きが楽しい季節になりました。かつて朝が苦手だった私。
とにかくギリギリまで寝て、バタバタと支度をするのが常でした。
物心ついたときからそんな毎日でしたから、朝起きられない体質だと諦めていたんですね。それが、出産を機に朝にシフト。人生初の朝型生活を始めてみると一日がとても気持ちよく、スムーズに過ごせるとわかったのは大きな発見でした！早起きすることが睡眠の質を高めると知りさらに納得。毎年４月に「朝ごはん展」を開催しているのは、そんな朝時間の大切さを再認識するためなのかもしれません。
早起きしたお楽しみは朝ごはん！みなさんどうしてますか。ごはん派？パン派？ 我が家はごはんが基本。常備菜でパッと用意ができるから、というのが大きな理油です。今年の小川麻美さんの器は和の趣を備えたものが多く、お茶碗から板皿、鉢ものまで和の朝ごはんに合う器が充実。趣のあるブルーやグリーンの新作も。
でも一人で迎える朝ならパンとコーヒーでゆったりと過ごしたいなあ。炭化（黒）のリム皿は昨年、はじめて麻美さんの器をご紹介したときの一番人気。黒のなかに表情があり、料理を引き立ててくれます。
ドリッパーも麻美さん作。ピッチャーやマグともピッタリ合うのでお好みに応じて組み合わせられます。会期は26日（日）まで！土曜は久々にcimaiのパンも登場！朝ごはんにぜひお買い求めくださいね。
朝ごはん展、盛況のうちに本日４日目。昨日まで３日連続でパン皿づくりが行われました。
筒井則行さんが手取り足取り、それはそれは丁寧なご指導をしてくださり、みなさん満足のいく作品ができたようです。
小川麻美さんは追加の作品とともに再び在店。早々に完売したスープマグや、残りわずかになっていた粉引の一輪挿しも追加でお持ちくださいました。本日の日曜も麻美さんは在店くださいますので、お寄りいただけると幸いです。
来週はランチもご用意（22日と26日は除く）。
写真は、icuraさんの器で筒井さんと麻美さんにご用意したお昼ですが、スノウドロップさんが素敵なランチをご用意してくださる予定ですのでお楽しみに⭐︎
26日までお休みなく営業しますので、ぜひいらしてくださいね。
＊21日と25日はワークショップのため12時〜のオープンとなりますのでご注意くださいませ。
初夏を思わせる汗ばむ一日となりました。「朝ごはん展」初日！定番から新作まで、盛り沢山な作品とともに迎えることができました。
小川麻美さんとicuraの筒井則行さんもお揃いで終日在店。
オープン早々、たくさんの方が続々とお越しくださいました。icuraさんの作品は定番としてご紹介していますが「こんなにたくさんの作品があるんですね〜」と常連の方も驚くフルラインナップ。
３日間開催ながら、キャンセル待ち続出のicuraさんのパン皿づくりもスタートしました。気持ちのよい風が吹くテラス席で、彫刻刀を片手に、みなさん無心に彫り進めていましたよ。
icuraさんは明日と明後日、麻美さんは土曜にまた在店くださいますので、ぜひいらしてくださいね。
雨や荒天の多い今春ですが、明日からは穏やかなお天気になりそうです。
いよいよ明日から朝ごはん展が始まります！今日は陶芸家の小川麻美さんと木工のicuraさんがそれぞれ搬入にお越しくださいました。
麻美さんは炭化（黒）、粉引、黄粉引に加えて半磁器や土っぽい作品など新作をたくさん。
icuraさんは昨年の倍以上ある!?と思うほどたくさんの作品を持ってきてくださり、どうやってこの小さな店のなかに収めようかと絶賛、奮闘中。２度目となる2人展。コラボの蓋物は、シュガーポットのほか今年は塩壷やバターケースも作ってくださり、見どころ満載！26日までお休みなく営業していますのでぜひ、いらしてくださいね。
＊はじめてcopseにご来店の方は西武池袋線大泉学園駅からの道のりブログをご参照ください→● 車でおこしの方は近くのUR団地パークサイド石神井の５号棟付近に８台分のコインパーキングがあります→☆
いよいよ来週、４月16日（木）から「朝ごはん展」がはじまります。小川麻美さんの器とicuraさんの木工をご紹介するこの企画展。昨年は小川さん初登場にして盛況をいただき、今年もこのお二人にぜひとお願いしました。粉引、黄粉引、炭化（黒）といった端正なアイテムをご用意くださた麻美さんですが、今年はグリーンの釉薬や土っぽい作品など新境地を思わせる作品が登場しそう。いつも定番を中心に展開するicuraさんの器は、朝ごはん展で毎年少しずつ買い足す方も。
またお二人のコラボ作品であるシュガーポットが、今年はさらにバージョンアップして塩壷サイズも登場しますよ！写真上はDM用に撮影したもので、左は料理なしバージョン。やはり器は料理が入ってこそ完成という気がします。ということで20日（月）、21日（火）、23日（木）、24日（金）、25日（土）はサンドイッチランチをご用意。料理はDMの料理も作ってくださったスノウドロップさんです。二人の参加さんは数日間、在店してくださるとのこと。ぜひ楽しみにいらしてくださいね。
現在募集中のワークショップとイベント
＜ナチュラルクリーニング講座／お掃除編＞
４月21日（火）10時〜 参加費3000円（おみやげつき）
重曹やクエン酸などをつかった安心・安全な掃除法を本橋ひろえさんに教わります。５月19日に洗濯編も予定していますが、洗剤の種類からご説明いただける掃除編が基本となります。すぐ使える洗剤のお土産つき。
＜身体感覚講座〜食べること、生きること＞→
４月25日（土）10時〜 参加費3000円
『たたずまいの美学』『からだのメソッド』などの著書で日本人の身体技法について研究されている日本身体研究所の矢田部 英正さんに、生活の基本となる食事の所作をはじめ自然と調和して生きる術を、ワークショップを通じて教えていただきます→⚪︎
４月25日（土）13時〜cimaiパンの販売
＊お問い合わせとお申し込みはinfo@copse.bizにおねがいします。
４月の朝ゴハン展にご参加いただいた→◎ icuraさんからカッティングボードやコースター、スプーン類が届きました。
カッティングボードは、持ったときの手触りにこだわり、持ち手の部分だけ手彫りしたシンプルなデザイン。15㌢角程度で1800円＋tax、30㌢ほどの長さのものでも2500円＋taxというお手頃価格もうれしいですね。
両手鍋やポット、カップを象ったコースターは、企画展でも100枚近くが完売する人気アイテム（各800円＋tax）。プレートとしても使える少し大きめサイズが特徴です。人気のジャムスプーンやスープスプーンも入荷しています。木は樹種や木面よって表情がひとつひとつ異なるのが面白いところ。明日６日（木）から日曜まで通常営業しますので、ぜひ手にとって見ていただけると幸いです。土曜までの週替わりランチの今週は、カリフラワーと人参、らっきょのフリット／ヤンソン氏の誘惑（アンチョビポテトグラタン）／カブのマリネ／キャベツのトロトロスープ／菜飯です。
今日はicuraさんから追加でトレイが入荷しました。両手？両耳？がついたトレイ、飾り台にトレイにと活躍しそうです。
小サイズは4000円＋税、長サイズは4500円＋税です。小川麻美さんの器もまだまだたくさん揃っています。料理が映えるマットな質感もさることながら、持ったときの軽さにみなさん驚かれます。白い器、黄粉引、黒い炭化と３種のアイテムがあるなかで、黒い器の軽やかさはとくに驚き。
これは素焼きした後、釉薬を掛け1250℃で本焼きした後、1000℃程度に窯の温度が下がったときに薪と米の籾殻を投入していぶしているのだそう。土と釉薬、煙の成分が反応して黒いマットなテクスチュアに仕上げています。「いぶす作業でより土が締まって軽くなるのかも知れません」と小川さん。洗練されたフォルム感と荒削りな質感は料理を一層、おいしそうに見せてくれそうです。
明日は朝からtottoさんの料理講座のため13時オープンとさせていただきます（ランチもお休みです）。朝ゴハン講座、とても盛りだくさんな内容になりそうで楽しみ。またご報告しますね。
＊パンケーキのランチは２３日を除き２５日（金曜）までご用意しています。
＊初めてcopseにご来店の方は大泉学園駅から店までの道のりブログ→◎をご参照ください。車でお越しの方は「東大泉つばき緑地」前のコインパーキングが便利です。
